Czym się powinien wyróżniać nóż szefa kuchni?
Kucharz nie jest w stanie nic zrobić bez swojego noża kuchennego. Dlatego warto zadbać o to, żeby nóż szefa kuchni był nie tylko wytrzymały, ale również wygodny w obsłudze. Czym się wyróżnia dobry nóż? Musi on zapewnić sprawne krojenie, żeby praca w kuchni szła szybko i…
Pizza idealna
Sekretem każdej dobrej pizzy jest więcej, niż tylko fenomenalne ciasto i dobór odpowiednich składników. Wiadomo, że do upieczenia pizzy stosuje się także profesjonalne piece, które rozgrzewają się do temperatur dużo wyższych, niż typowe, domowe piekarniki. To pozwala upiec końcowy produkt szybko i efektywnie, zapewniając klientów, że…
Siatki do pizzy a blaszki. Różnice, z których nie zdawałeś sobie sprawy!
Siatki do pizzy zyskują na coraz większej, rynkowej popularności. Konsumenci zaczynają doceniać ich niepowtarzalne właściwości, które bez dwóch zdań ułatwiają przyrządzanie pizzy. Konkurencje mają poważną – blaszki są znane i lubiane od wielu, wielu lat, a pod pewnymi względami wydają się prostszym rozwiązaniem. Kto powinien sięgnąć…
Zakup przyborów barmańskich
Podobno barmanem trzeba zostać z zamiłowania. Oczywiście, aby można było podjąć pracę w jakimkolwiek barze, konieczne jest ukończenie odpowiednich szkoleń, które przygotowują do przyszłej pracy za barem. Oprócz teoretycznej wiedzy niezbędna jest także praktyka i ćwiczenie technik wykonywania drinków. A w tym pomocne okażą się odpowiednie…
Jak wybrać noże kuchenne?
Warto wiedzieć, że wybór noży kuchennych nie jest tak trudnym zadaniem, jak mogłoby się wydawać. Rekomendowane jest przed podjęciem ostatecznej decyzji uwzględnienie kilku bardzo istotnych kwestii. Jakie aspekty należy wziąć pod uwagę przed zakupem noży kuchennych?
Noże, czyli najważniejszy element wśród sztućców
Wybór najlepszych sztućców do swoich zastosowań jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić dla upiększenia swoich umiejętności gotowania. Ten poradnik dotyczący kupowania sztućców kuchennych pomoże Ci dokonać właściwego wyboru. Dowiedz się jak wybierać sztućce z poszczególnych kategorii. Również dla kucharzy domowych posiadanie odpowiedniego zestawu noży…
Rodzaje wag kuchennych
Wagi kuchenne z całą pewnością są bardzo przydatnymi w kuchni urządzeniami. Są one wykorzystywane w szczególności do odmierzania składników wszelkiego rodzaju potraw.